1.
Espinacas y Espirulina en ensalada.
Ingredientes:
un tomate, un aguacate, dos puñados de habas u otra legumbre, hojas de espinaca,
aceite y una cuchara de espirulina en polvo.
2. Pesto a la espirulina.
Salsa de pesto con espirulina y perejil.
Ideal para acompañar unos fideos Vermicelli.
3. Guacamole
exótico.
Ingredientes: espirulina, aguacate, piña en trozos, cebolla dulce,
zumo de limón, cayena y jengibre.
4. Zumo verde.
La espirulina se suma junto a la mezcla de
lechuga, espinacas, manzana, pera, plátano, apio, zumo de medio limón y
agua.
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